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2010.01.26 (Tue)

芽クワイ

20100126011645
慈姑はおせち料理に使われる事が多いです。大きな芽が出る、必ず芽が出る。というのが縁起物の理由なようです。
一般的には含め煮にしますが、写真の芽慈姑を素揚げして召し上がって頂きます。ホクホクして甘くて美味しいですよ。
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01:16  |  未分類  |  コメント(4)

Comment

芽クワイ美味しかったです

1月23日にお伺いしたものです。
芽クワイは初めて食べましたがとても美味しかったです♪ 
また、おいしいお料理食べにいきま~す!
ゆたか&あや |  2010.02.06(土) 15:31 | URL |  【編集】

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 |  2012.04.30(月) 07:23 |  |  【編集】

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 |  2012.10.18(木) 02:26 |  |  【編集】

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