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2009.08.05 (Wed)

鳥煎餅

20090805221043.jpg
鳥煎餅です。

鶏の笹身を薄く伸ばして片栗粉を付けた後、
サラダ油でキツネ色になるまで揚げました。
香ばしくて美味しいですよ(^.^)

今夜のお通しです!
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